Opis proizvoda:
Ručno kovani Santoku nož – preciznost za kuhinju
Santoku je japanski kuhinjski nož koji savršeno balansira između sečenja, seciranja i seckanja. Ovaj primerak izrađen je od ručno kovanog ugljeničnog čelika s karakterističnom kovačkom površinom, koja svakom nožu daje jedinstven, rustikalan izgled i svedoči o pravom zanatstvu.
Svaki nož je unikat: izrađen ručno, s vidljivim tragovima čekića kao svedočanstvom autentične ručne izrade.
Sečivo
Materijal: ugljenični čelik – ručno kovan s rustikalnom kovačkom površinom
Oblik sečiva: Santoku – japanski profil za sečenje, seciranje i seckanje
Polirana oštrica za maksimalnu oštrinu i dugotrajnu postojanost
Razvijeno za kuvare koji cene kvalitet i karakter
Drška
Tamno drvo s prirodnom šarom – svaki komad je unikat
Crni bolster za siguran prelaz ka sečivu
Ugrađeni mesing medaljon kao zaštitni znak
Ergonomski oblikovana za rad bez zamora
Sadržaj isporuke
Santoku nož sa koricom od eko-kože s mesing zakovicama – štiti sečivo i drži nož uvek pri ruci.
Ugljenični čelik s vremenom razvija prirodnu patinu – znak prave upotrebe i karaktera. Nakon upotrebe čuvati na suvom i povremeno negovati uljem.
Specifikacije
Dužina sečiva: 18 cm
Visina sečiva: 7 cm
Debljina sečiva: 2,5 mm
Ukupna dužina: 32,5 cm
Težina: 260 g
