Santokumesser aus Böhler N690 Stahl mit Walnussholzgriff
Das Santoku ist das japanische Allzweckmesser, das die Eigenschaften eines Schneid-, Tranchier- und Hackmessers perfekt vereint. Dieses Modell wird aus österreichischem Premiumstahl Böhler N690 gefertigt – einem Material, das für seine hervorragende Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hohe Härte bekannt ist.
Das Ergebnis ist ein Messer, das lange scharf bleibt, pflegeleicht ist und im täglichen Einsatz höchste Leistung bietet.
Klinge
- Material: Böhler N690 Edelstahl
- Klingenform: Santoku – universelles japanisches Profil zum Schneiden, Tranchieren und Hacken
- Von Hand geschliffene und polierte Schneide für maximale Präzision
- Hohe Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit
- Ideal für den täglichen Einsatz in der Küche
Griff
- Massives Walnussholz mit natürlicher Maserung – jedes Stück ist ein Unikat
- Ergonomisch geformt für komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten
- Sicherer und rutschfester Halt, auch bei feuchten Bedingungen
Lieferumfang
Das Santokumesser wird mit einer passenden Schutzhülle geliefert, die die Klinge schützt und das Messer stets griffbereit hält.
Jedes Messer wird mit großer Sorgfalt von Hand gefertigt – ein Stück echter Handwerkskunst für Ihre Küche.
Spezifikationen
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenhöhe: 5 cm
- Klingenstärke: 2,5 mm
- Gesamtlänge: 31 cm
- Gewicht: 200 g
