100 % handgeschmiedete Produkte von Planina Knives
Handgeschmiedete Messer und Pfannen, gefertigt mit Leidenschaft, Präzision und tiefem Respekt vor traditioneller Handwerkskunst.
Planina Knives
Santoku klasik – Planina Knives
Santoku klasik – Planina Knives
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Teile

Produktbeschreibung:
Dieses handgefertigte Küchenmesser aus rostfreiem 1.4116 Edelstahl ist die perfekte Wahl für alle, die ein hochwertiges und alltagstaugliches Messer suchen. Die Santoku-Klingenform ermöglicht präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch – mit minimalem Kraftaufwand.
Rostfreier 1.4116 Edelstahl – pflegeleicht und langlebig
Der rostfreie 1.4116 Edelstahl ist für seine hohe Korrosionsbeständigkeit und einfache Pflege bekannt. Kein Ölen, keine aufwendige Wartung – einfach reinigen, abtrocknen und weiterverwenden. Ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.
Handgefertigter Griff aus Padouk und Bocote
Der Griff dieses Küchenmessers wird aus zwei seltenen, exotischen Hölzern gefertigt:
- Padouk – warmes, rötliches Holz mit lebendiger und charaktervoller Maserung
- Bocote – dunkles Tropenholz mit markanten, kontrastreichen Streifen
Die Kombination dieser beiden Hölzer macht jedes Messer zu einem echten Einzelstück. Kein Griff gleicht dem anderen.
Santoku-Klingenform – vielseitig und ausgewogen
Die Santoku-Klinge eignet sich hervorragend für:
- Feines Schneiden von Gemüse und Kräutern
- Präzises Verarbeiten von Fleisch und Fisch
- Schnelles Hacken und Zerkleinern
Das geringe Gewicht schont die Hand auch bei längeren Arbeiten in der Küche.
100 % Handarbeit – gefertigt mit Leidenschaft
Jedes Messer wird einzeln von Hand gefertigt. Keine Massenproduktion, keine Kompromisse. Dieses handgefertigte Küchenmesser ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Stück echter Handwerkskunst für viele Jahre.
Auf einen Blick
- Klingenmaterial: Rostfreier 1.4116 Edelstahl
- Griffmaterial: Padouk- und Bocote-Holz
- Klingenform: Santoku
- Gewicht: 160 g
- Pflege: Pflegeleicht, Reinigung mit warmem Wasser
- Herstellung: 100 % handgefertigt
Technische Daten
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Klingenhöhe: 5 cm
- Klingenstärke: 2,5 mm
- Gesamtlänge: 29 cm
- Gewicht: 160 g